ソムリエの資格/試験の対策はアカデミー・デュ・ヴァン：アメリカワイン基礎講座

ワイン産地別ベーシックコース

アメリカワイン基礎講座

すっかり日本に定着した感のあるアメリカ産ワイン。量だけでなく最高級の品質をもつワインも沢山日本で手に入る様になりました。現地でも入手困難な有名ワインも、日本でなら簡単に手に入る！なんていう状況も出てきてアメリカワインラヴァーとしては幸せな環境になってきました。ただそんな幸せな環境を生かす事のできる方、たとえば『オーパスワン』の様なごく一部の有名ワイン以外はどのワインがどう美味しいのか選べる方はまだまだ少ない様に感じます。せっかく美味しいワインが手ごろな価格でゴロゴロしているのにもったいないですよね？と言う訳で、この講座ではヨーロッパと比べて法律的なワイン造りに制約の少ないアメリカだからこそ、毎年私が現地を実際に訪問して肌で感じたアメリカの各産地の気候、風土、生産者の気質？を皆さんに感じていただくことを通じて、すでにご存知のフランスや、イタリア産のワインを選ぶのと同様に貴方のイメージにあったワインを選べる様になるよう、ナビゲートさせていただきたいと思います。

●レベル

●受講期間

約4ヶ月全4回修了

●クラス

クラス名	受講時間	担当講師	定員	備考	お申込み
土曜(昼)	16:30～18:00	鷲谷紀子	12

●登録料

5,250円（税込）

●受講料

一括 25,200円(税込)

●振替制度

あり

※詳しくは「授業振替制度」をご覧ください。

●その他

回数	土曜日	テーマ
1	10/15	カリフォルニア1 ワイン産地「カリフォリニア」をイメージできますか？意外と知られていない産地の姿を知りましょう。まずは、なんでも基礎からです。
2	12/10	カリフォルニア2 ナパ、ソノマ、は外せません。競い合い、協力しあって伸びてきたこの今や世界有数の名醸地となった、2大産地。たった車で一時間しか離れていないこの産地には地図や法律では見えない、産地の個性が隠れてます。
3	1/28	オレゴン&ワシントン注目してほしいワイン産地。特にオレゴン･ワシントンは必見です。質、量ともに先行するカリフォルニアを脅かさんとする、勢いのあるワイン産地。そこ埋もれてる、まだ知られざる(お買い得な)ワインを掘り起こします。
4	2/25	アメリカのワインメーカーアメリカワインの時代を築いてきたワインメーカー達。美味しいワインを探す「キー」をワインメーカーを通じて見つめることで総まとめをしましょう。